环保酵素进社区 人人参与接地气
青岛新闻网11月11日讯 随着社会发展和人们生活水平的提高，城市垃圾处理问题越来越严峻。据调查统计，青岛市一年的生活垃圾产生量在300万吨以上,且正在以8%至10%的增长率逐年增加,直接导致后端处理超负荷运行,产生污染物增多,严重危害生态环境。
随着垃圾分类日渐成为环保现代的生活方式，黄岛街道灵山岛街社区推出“健康环保酵素制作”系列活动，居民动手“变废为宝”处理厨余垃圾，十分“接地气”……这让小区住户参与垃圾分类的积极性大大提高。
为在社区深入推进环保酵素的制作实施及宣传推广,11月7日上午,灵山岛街社区在社区社会治理服务工作站举行了“环保酵素进社区,垃圾分类入人心”主题活动,约有30位居民参加了此次活动。
本次活动由街道“一专多能”的专职网格员主讲,她先是拿着已发酵好的样品,让大家观察颜色和闻嗅气味,然后详细讲解了环保酵素在生活中可以起到净化下水道、净化污垢、净化空气等常见用途,接着在现场教居民一步步来,看如何将厨余垃圾变废为宝制作“环保酵素”。
活动现场一时热火朝天,大家齐动手,先将厨余垃圾白菜叶、桔子皮、胡萝卜缨等切块，再按1:3:10比例加入红糖、厨余垃圾和水，充分搅拌,然后前一个月每天定时打开放放气,再密闭静置在阴凉处约3个月的时间,便能发酵能成为用途广泛的环保酵素。随后还把准备好的环保酵素知识手册、垃圾分类宣传册以及已经做好的成品环保酵素分发给现场的居民。
居民周大姨高兴地说:“社区搞这个活动很有实践意义，把厨房里的菜叶、果皮变废为宝，而且做起来也很简单，真是不错，我这次学了，就带动周边居民一起把这些厨余垃圾变废为宝，为咱们环保做贡献。”
本次环保酵素制作活动，采用走进社区现场讲解制作的方式，不仅让社区居民近距离直观地看到了环保酵素的制作过程并不复杂,非常具有可操作性,也让社区居民提高了环境保护的意识，对垃圾分类有了更深层的提高,了解了环保的本质就是从垃圾分类源头上做到减量及优化处理。
下一步,灵山岛街社区将以垃圾分类为契机，践行绿色生活方式新时尚，从社区、居民开始持续宣传与带动，让垃圾分类成为大集的一种基本习惯，有序引导更多辖区居民参与其中，形成人人参与、人人有责、人人尽责的社会治理氛围,共同建设“共建共治共享”和谐美好的绿色环保新社区建设。
