怡海新都第二届泡菜节——送“财”到您家

青岛新闻网12月10日讯 为充分发挥网格员的作用，快速收集、响应、协调、办好“百姓身边事”，不断提升群众的获得感和幸福感。近日，薛家岛街道东江路社会治理专职网格员协同怡海新都小区隆和物业组织开展一年一度的泡菜节。

天空飘着雨丝，烟雨朦胧的天气没有影响前来参加泡菜节的小区居民们的心情。每年的小雪（节气）前后是制作辣白菜的最好时间，隆和物业工作人员请来了朝鲜族师傅，现场讲解辣白菜的制作步骤，手把手的教大家制作味美诱人的辣白菜。提前腌制了24小时的白菜，被一劈两半，柔嫩的白菜放在盘子里，被一层层地剥开，师傅均匀地涂抹着红色的辣酱，然后再轻轻地揉按着涂满辣酱的白菜，让散开的叶子再紧紧地聚拢起来，随后摆放在密封盒里，盖上盖子放置在冰箱中冷藏，48小时以后就可以食用了。拌着白米饭、炒着五花肉、卷着烤肉……都是让人胃口大开的美食。  

看着自己完成的辣白菜，期待着两天后餐桌上自己动手制作的美食，大家脸上都露出了开心的笑容。怡海新都第二届泡菜节——送“財”到您家，在网格员和隆和物业全体工作人员的共同努力下，圆满结束。  

此次活动加深了小区居民对社区的认可感，加强了小区居民对薛家岛街道的归属感，加大了居民对未来美好生活的向往感。“办好百姓身边事，坚持服务不缺位”也是薛家岛街道坚持不懈地追求，网格员将扎根基层、深入一线，切实提高辖区居民的幸福感。